5月スタッフ日記 過去の日記一覧

 7月31日(土7月も終わりですね・・・久野

 

今日は3日ぶりに蒸し暑さがぶり返した東京地方でした。 毎日が追われてふと我に返ると今日で7月も終わりです! 本当に早いです。この7月は我々としても創業以来、最高新記録の 売り上げを達し、嬉しい限りの1ヶ月でした。特に今年は爆発的に 名水珈琲ゼリーが売れまして工場の製造も混乱がなく3月から打ち合わせを していた通りの段取りで何とか無事に夏を越せそうです!とは言ってもまだ8月も 残暑が厳しそうですので気は抜けませんが、、、。来週からは8月ですのでまた気を 引き締めて頑張ります!今月も大変お世話になりました!


 7月30日(金世界のコーヒー農園から皆様へ・・・高橋

 

今年の夏は例年になく、この秋冬に向けての新商品提案に毎日慌しくしております。一大ビッグプロジェクトとなった世界のコーヒー農園からという新しいコーヒーを4月末の規格段階からはや3ヶ月、あっと言う間でした。今やこの新しいコーヒーのご提案にいち早く耳を傾け新規導入してくださる販社様が何件か名乗りを上げていただいており、 我々スタッフが苦労し時間をかけじっくりと選定しこだわりにこだわった商品だけに、本当に嬉しい限りです。今後も美味しいコーヒーを我々が世に発信して行くことは間違いありませんが今できる限りのすべてを注力した商品なのでもっと多くのお客様にご愛飲していただければと切に願っております。世界のコーヒー農園から〜皆様のお飲みになるコーヒーカップへとこのコーヒーが注がれるのはいつの事でしょうか。本当にその日がくるのが楽しみです。


 7月29日(木「冬のギフト」の商談会に・・・久野

 

今日は朝から雨模様のせいでいつもより涼しさを感じた東京地方でした。今日一日のスケジュールもかなりタイトになっており午前中には2社のご来社と打ち合わせがあり昼食後、直ちに大手スーパーの「冬のギフト」の商談会に参加してきました。まだお中元の最中にもかかわらず、すでの季節は冬のギフトへ。1年の速さを実感しているところです。今年の冬のギフトはパテシエと私の作った珈琲をコラボした”珈琲とお菓子のアソートセット”、世界の珈琲農園からスペシャルティコーヒーの4本セット、そして最大の目玉は新商品のコラーーゲンを使った名水コーヒーゼリーの3点です!特にここの担当バイヤーは珈琲が大好きな方なのでどうしても珈琲の話しで盛り上がってしまいます!何はともあれ、これで年内最後のギフトの提案なので全力でぶつかり、売り上げが悪化しているギフト業界に少しでも貢献できるよう頑張ります!


 7月28日(水今年の忙しさは・・・横瀬

 

去年と今年の今の時期を振り返ると、去年は夏でもレギュラーコーヒーがバンバンと需要が落ちず出荷の忙しさに追われておりましたが、今年は新しい案件が次から次へと新規開拓の夏となっておりまります。新規開拓となるといろいろと細かい業務や急ぎの書類提出や頭を使うことが多く、今日もソムリエに発破掛けられながらの作業に私も頭がパンク状態です。なので休日となると今世間で話題の「干物女」になっちゃっています(笑)さぁ〜明日も気合入れて頑張ります!


 7月27日(火特売日ご来店ありがとうございます!・・・横瀬

 

猛暑〜猛暑〜の毎日に昨日は土用の丑の日でしたね!本当にバテないように栄養のある物食べないと!思いますがさすがの私も食欲不振に・・・・(うそだ〜〜)と言う声が聞こえてくるような・・・・笑。そんな猛暑でも毎月恒例の店頭での特売日2日間、この猛暑の中たくさんのお客様のご来店本当にありがとうございます!冷たい飲み物でもどうぞ〜〜と言いたかったですが、その余裕がありませんでした・・済みません!これからまだまだ猛暑が続きますのでどうぞ体調管理には皆様十分お気をつけ下さいませ〜


 7月26日(月ある大手通販からの依頼で・・・久野

 

今日も朝から蒸し暑さのきつい東京地方でした。もう暑いのは少しづつですが慣れて来ましたがこの蒸し暑さはたまりません。今日は午前中からある大手の通販会社から弊社の新商品「コラーゲン付き名水珈琲ゼリー」の引き合いがあり代々木まで営業に出かけましたが駅に降りた瞬間のあの暑さには驚かされました!汗だくでの商談も約1時間で終了し近所に昔からのお取り引き先様の会社があるので寄ってきましたがここが何と駅から徒歩10分ぐらいのところにあり歩きながらめまいがするほどの暑さに途中で水分補給を致しました。午後からはまた別の場所で商談もあり夕方には会社に戻りましたがとても辛い1週間の始まりとなりました。明日からまた今週一杯はフルにスケジュールが入っていますので体調に気をつけてこの1週間を乗り切ります!今週も宜しく御願い申し上げます。


 7月24日(土外は猛暑です・・・久野

 

今日は毎週土曜日恒例の全体ミーティングがありました。1週間の間に色んな案件などの依頼がありそれら報告や打ち合わせであっという間に午前中が終わってしまいます。今晩は歓送迎会ということで5年間努めた本社勤務の坂本君の退職と入社したばかりの横山君、そしてバイトも含めた全員での飲み会を行います。全員が集まっての食事会は久しぶりなので今から楽しみです!来週はかなりハードなスケジュールになっているので明日は一日、ゆっくり休養をとって備えることにします。今週もお疲れ様でした!


 7月23日(金今日も猛暑です・・・久野

 

言葉にしたくないですが今日も暑かったですね!もう言葉が口癖のように出てしまうような日々の繰り返しの東京地方です。一日、どれくらい汗をかけば済むのか?分からないほど汗をかきます。そんな中、この秋・冬の棚割りの商談絵が目白押しの今日この頃ですが特に来週1週間がピークになっております。手分けして商談会に行く予定にしていますがかなりタイトになっております。中心は新しく仕立てた「世界の珈琲農園から」ということで社員全員が一押しのスペシャルティコーヒーです。赤ワインの香りのするものからフルーティーな香り、そしてチョコレート味といった全く個性の異なる珈琲の集まりです。近い内にご紹介できるよう致しますので楽しみに待っていてください。


 7月22日(木暑いが口癖に・・・高橋

 

毎日の事ですが焙煎室はサウナ室のように暑く数分中にいるだけで汗が全身から噴出してきます。クーラーの利いた部屋で仕事をしているのは汗をかかなくていいのですが真夏に汗もかかずにいるのは、かえって体に悪い感じがします。汗をたくさんかくと言えば、先週の日月曜日は連休でしたが、私は何処へ行く用事もなく家にこもりっきりでした。これはいかんと思い、海の日の月曜日は昼間に炎天下のウォーキングを慣行。確か35℃くらいの気温だったと思いますが直射日光を浴びながら長時間のウォーキングは体に堪えました。たった3時間ほどのウォーキングでしたが外出中2,5リットルの水分を補給しながら歩きました。終わった後は清清しい気分でしたが、あまり無理をするとメディアで騒がれている熱中症になってしまうので気を付けなければいけませんね。これからもっと暑くなる季節です。皆様も暑さ対策を万全に健康にお気を付けて、この夏をのり切りましょう!


 7月21日(水猛暑に弱ってます・・・横瀬

 

梅雨も明け連日猛暑の毎日ですが皆様体調は大丈夫でいらっしゃいますか?めっきり暑さに弱くなったのか夏風邪を引いてから体調不良が続いております。冷房が特に駄目でクーラー病か頭痛に、冷房の風があたると寒気がしその内咳き込んでしまいます・・涙。なので仕事中はマスクをし、一枚羽織って作業していますが汗ばんだり寒くなったりと本当に体力消耗している毎日です。こりゃ本当に肉体改造しないと駄目かもしれないと思うんですが・・・この暑さで気力がでません。何か良い方法がありましたら教えて下さい!何とか今週も乗り切りたいと思います。


 7月20日(火ベルクさんの誕生日・・・・高橋

 

昨日は海の日の祝日でファクトリーは連休頂いておりました。この連休中はうだる様な暑さの東京でしたが、皆様は良い連休を過ごせましたでしょうか。私はお休み中特に出かける用事もなかったので都内を一人ウォーキングしながら散歩しておりました。夏バテ対策のためにやったウォーキングですが逆に夏バテを先取りしてしまった感が・・・話は変りますが、新宿カフェベルクさん、なんと今日が20歳のお誕生日だったそうです!おめでとうございます。ソムリエは今日のこの日の為に、20年前のベルクさんの嘗てのブレンドレシピで復刻版のコーヒーを焙煎しました。一日限定のコーヒーにお客様の反応は上々だったようで良かったです。私もソムリエがポットに入れて持ち帰ってきて頂けたので飲むことが出来ました。確かにいつのもベルクブレンドとは明らかに違うものでした。ココアのような濃厚さと味わいがありました。ベルクさんのコーヒー担当の方は勿論、ベルクさんのスタッフは皆感動していたようです。私もベルクさんに行ってみたかったですが、きっと大盛況だったに違いありません。これからも21歳22歳と良い年をかさねっていって下さい。ベルクさんのスタッフさんお疲れ様でした!


 7月17日(土梅雨明けですかね?・・・・久野

  私はというと14日から北海道の札幌にあります「アクセス札幌」という展示会場にて大きな展示会があり新商品のコラーゲンリキッド付き名水珈琲ゼリーのご案内に地元で製造元であります北海道ミネラルウオーター鰍ニ一緒に参加してきました。やはり東京でやったときとは違い、ご来場者の少なさにびっくりしました。やはり地域性でもいいましょうか?土地柄でしょうか?のんびりとした和やかな雰囲気での展示会に大きな違いを痛感しました。しかしこのコラーゲンのゼリーは必ず振り向き試食をされていきましたね。嬉しい限りです!これから地元、北海道内においての販売が強化されること間違いナシです!またもっと違いを痛感したのは温度差です。到着した14日は肌寒く、ジャケットなしでは風邪を引いてしまうほどの気温にびっくりデス。そして帰り、羽田に到着しロビーを出た瞬間の蒸し暑さに”これが現実なんだ!これが東京なんだ!”と再認識をさせられました。明日、明後日と連休ですので書類の整理や普段出来ないことなどをゆっくりとやりたいと思っております。どうぞ皆さん、怪我など しないように楽しい連休をお過ごしくださいませ。今週もお疲れ様でした!


 7月16日(金被害が・・・・横瀬

  もう梅雨明けしたような東京地方です。昨日の日記にも書きましたが雨の被害が今朝のニュースを見てますます拡大していることに驚きと恐怖を感じています。被害に遭われた人の事思うと居た堪れない気持ちでいっぱいです。自然の力にはやはり予測が不可能なのか!どうしようも出来ない自分に腹が立ってしまいます。各地の被害に遭われた方々にどうか一日でも早く普通の生活が取り戻せるよう強く願います。

 7月15日(木夏風邪が・・・・横瀬

  真夏の日差しが続いています東京ですが、九州地方では大雨による被害が毎日のようにニュースで放送されています。映像を見るたびに恐ろしくなり被害に遭われた方本当に可哀想で仕方がありません。一日でも早く普通の生活が出来るよう災害のあった後の援助をもっともっと迅速に対応してもらいたいと願います。

 7月14日(水北海道に進出・・・・高橋

  コラーゲン付き珈琲ゼリーの反響の凄さは連日の日記のもあるように我々が驚いてしまう位にたくさんの方からお問い合わせいただいております。今日からソムリエは北海道に乗り込み、このコラーゲン付き珈琲ゼリーを北海道にも広めるために展示会に出展しています。どのような商品がヒットに結びつくか全く予想もつかない中、このコラーゲン付き珈琲ゼリーと同時期に開発を進めた新商品「世界のコーヒー農園から」というスペシャルティコーヒーシリーズも引き合いが来ないかと、首を長くして待っております。コラーゲンゼリー同様にスタッフ皆で作り出したもので、相当な力の入った商品である事には間違いありません。この熱い思いがカタチになる日はいつになるのでしょう。鉄は熱いうちに打て!ですから。今日・明日の展示会、ソムリエは燃えてるのできっとまた面白い案件を持って帰ってきていただけるのでは・・・ と期待しています!

 7月13日(火明日から札幌で展示会です・・・・久野

  先週土曜日のソムリエの日記にありました「コラーゲンリキッド付名水コーヒーゼリー」の今日も相変わらず、朝から曇り?雨?といった感じのはっきりとしない東京地方です。先日も御案内を致しました「コラーゲンリキッド付き名水珈琲ゼリー」が大好評で特に生産地であります北海道エリアからの問い合わせで昨日から四苦八苦しております。そんな中、明日から2日間、札幌で展示会があり参加してまいります。当然、新商品のゼリーの提案が中心となりますがどれだけのお客様がご来場され人気を得ることが出来るか?また東京での展示会とどう違うか?などとても楽しみです。 明日は朝一番の飛行機で行き、そのまま会場まで直行しますのでなるべく早めに寝ることにします。

 7月12日(月反響が凄いです!・・・・横瀬

  先週土曜日のソムリエの日記にありました「コラーゲンリキッド付名水コーヒーゼリー」のDMが今日各社に届くように手配しております。午前中早々にFAXが流れて来まして無事に届いているんだと安心していると次から次へと連絡が入り驚くほどに反響があり、対応に一日追われてしまったソムリエです。改めて開発しました商品の良さを実感しつつも、各社皆様商品に飢えているんだと思います。私共の会社にもいろいろとサンプルは届きますがこれと言って興味を示すものが送られてこないのが現状だと思っていましたので本当にスタッフ全員でこの反響に驚いています。声を大にして売っていけると自身がもてた一日でした。また明日もお問い合わせがありますよう願います。

 7月10日(土北海道での展示会準備で・・・・久野

  今日の東京地方は久しぶりに朝から晴天で気持ちが良かったです。今月のサービスコーヒーの中でご紹介をしております「コラーゲンリキッド付き名水コーヒーゼリー」が大好評で来週は北海道の展示会に出展することになり約100社にDMを出す作業で午前中一杯、行いました。先日の東京での展示会に起きまして大きな輪が出来るほどの盛況ぶりに北海道でも是非!とお言葉がかかりましたので参加して参ります。このコラーゲン名水コーヒーゼリーは従来のゼリーよりも濃厚にコーヒーを仕立て、香り・コク・苦味を強調しました。またコラーゲン自体も色々悩み最終的には鳥やフィッシュのような匂いが強いコラーゲンではなく「豚コラーゲン」、しかも衛生的なポーションタイプのリキッドをつけましたのでこのゼリーのみならず 珈琲や紅茶、料理にも使え、味を損なわないコラーゲンに仕上がっております。是非一度、新商品のコラーゲン名水コーヒーゼリー」をご家庭でお試しください。ポーションミルク/ガムシロップ/コラーゲンリキッド付きで(無糖ブラック)110g/¥230(税込み)です!


 7月9日(金風邪を引いてしまい・・・・横瀬

  夏本番前に風邪を引いてしまった私です。昨日の午後から喉が痛くなり、やばい!と思っていましたら今朝から調子が悪く昼ごろには完全に寒気と熱ぽくなり、息苦しくかなりつらい状態に・・・・病院に行かせてもらい喉の風邪で微熱もあり、薬もたくさんもらって来ました。一先ず安心ですが、こんな時期に風邪を引いてしまった自分にショック早く帰らせてもらい明日に備えて休養します。皆様も十分お気をつけ下さいませ!

 7月8日(木新商品「コラーゲンリキッド付名水コーヒーゼリー」・・・・横瀬

  今日は梅雨の合間の真夏日となり暑かった東京です。これからが夏本番と思うと恐ろしいです。この調子ですと夏負けしてしまいそうな弱気になってしまいます。バテないようやはりパワーのつくもの食べないと思う今日この頃です。ところで新商品のご案内です!毎年夏の人気商品「(樽型)名水珈琲ゼリー」の姉妹品が出来上がりました。今話題のコラーゲンリキッド付けて従来の珈琲ゼリーより濃厚に抽出し、さらにおいしく!簡単に!コーヒーゼリーを食べながらコラーゲンが補給できます!是非とも今月のサービス商品としてお試し価格にてご提供中です!この機会お見逃しなくどうぞご利用下さいませ〜

 7月7日(水達成感と汗・・・・高橋

  先週、先々週とこの最近いないくらいにハードなスケジュールの日々が続きました。ただ、忙しいのではく新しいことの始まりなので疲れというよりは清清しい達成感に満ちた感じです。半年、来年の商品提案をいまやっていてこの新商品が世に出回り、たくさんのお客様に喜んで頂ければこんなに嬉しいことはありません。明日も頑張るぞ!とわが身を奮い立たせるものが今の仕事にはたくさんあり、やりがいを感じます。ただ如何せん、毎年のことですがこの時期の焙煎は本当に暑い!この2週間は少し痩せた気がします。気がするだけかもしれませんが、焙煎が終わると 体がいつもよりも軽いのです。単に汗のかき過ぎによる脱水症状でしょうか。でも明日も頑張ります!宜しくお願いします!!

 7月6日(火今日も一日蒸し暑かったですね!・・・・久野

  今日も朝から蒸し暑さが身体に染み込むほどの東京地方でした!先日行なわれた展示会も終わり、平穏な日がやっと来るかな?と思いきや毎日が戦争状態のファクトリーです。特に展示会後の商品の引き合いがここのところ続いており特に、新しく開発をしました新商品の「コラーゲンリキッド付き名水コーヒーゼリー」が大好評でサンプルの手配や見積もりの依頼で毎日があっという間に過ぎてゆきます。今週は恐らくこの作業の日々の繰り返しになると思われます。

 7月5日(月今週もスタートしました!・・・・横瀬

  今週もはじまりました!昨日のお休みは今までの疲れを吹き飛ばす為に、美味しい物をたくさん食べに行って来ました^^0^^やはり食べることが大好きな私としてはととても有意義な時間を過ごすことが出来、幸せな休日でした。なので今日朝からパワー全快でスタート出来ました。またいろいろと仕事が詰まらないよう段取り良くこなしたいと思います。今週も気合入れて頑張ります!

 7月3日(土今週もお疲れ様でした!・・・・横瀬

  やっと明日はお休みです!こんなに待ちわびたお休みは中々ありません。思い返せば先週の日曜日は試飲販売をおこなっておりましたし、今週は展示会があったりと本当に体というか頭の中が混乱状態です。脳みそを休ませなければ!また来週から息つく暇のない一週間始まりますので明日は本当に何も考えずボーーーとしたいと思います。・・・と思っていても邪魔がたくさん入ってくるので早々には出来ませんがのんびりと過ごしたいと思います。今週は特にお疲れ様でした。また来週よろしくお願いします。

 7月2日(金無事に展示会も終了です・・・・久野

 

この2日間、慌しく行ないました展示会も超がつくほど沢山のお客様にご来場を頂きまして賑やかにそして盛大のまま幕が落とされました。聞くところによりますと2日間で約10.000人のご来場があったようで朝のうちはぎんぎんに冷房が効いていたフロアーもあっという間に熱気でムンムン状態になりました。この展示会にて初お披露目となりました新商品「コラーゲンリキッド付き名水珈琲ゼリー」 が大人気であっという間に人の輪が出来るほど盛大ぶりでした。このゼリーは従来のゼリーよりも倍の濃さで抽出をしてコーヒーの香り・コク・苦味を強調しました。この味が全体的に混ざりがよく、早速に各方面から引き合いを頂きました。今日も明日もこの展示会の整理などの雑務が沢山残っているので当面、休む暇はなさそうです!


 7月1日(木展示会無事終了しました。・・・・横瀬

 

昨日・今日と数ヶ月前から準備をしていた展示会もやっと無事終了しました。本当にたくさんの来場者に圧倒されながらも私共のブースにもたくさんのお客様が足を止めて下さり、想像以上に新商品のアピールが出来たと思います。このチャンスを逃さないようまたこれから各お客様にサンプルの手配や商談のアポイントやいろいろと展開がとても楽しみですが、一先ずここ数ヶ月の緊張がやっと解けたことに私としては本当にすっきり気持ちい良い気分で一杯です!さぁ〜7月もスタートしましたのでまた明日から新たな気分で仕事に励みます。この2日間本当にお疲れ様でした!